Sok z pietruszki

Sok z pietruszki jest korzystny dla zdrowia (https://www.bee.pl/bio-food-sok-z-pietruszki-kiszonej-300-ml-bio_p148561.html), ponieważ zawiera sporą ilość witamin i minerałów, a także żelazo, dzięki czemu zapobiega anemii, wzmacnia odporność organizmu oraz przyspiesza odchudzanie. Jest zupełnie bezpieczny, dlatego z powodzeniem może być stosowany przez kobiety w ciąży oraz dzieci. 

Łyk po łyku

Należy wiedzieć, iż zarówno natka, jak i korzeń pietruszki mają identyczne właściwości, mimo że nieco różnią się wyglądem. Co więcej, sok zwykle przyrządza się z natki, gdyż zwyczajnie jest łatwiejsza w obróbce niż korzeń tego warzywa. Opisywany napój to prawdziwy eliksir młodości – opóźnia on procesy starzenia, pomaga regulować trawienie, a także pomaga przy niedoborach żelaza. Jeżeli chodzi o wspomniane wcześniej witaminy, sok z pietruszki zawiera sporo witaminy C pozytywnie wpływającej między innymi na układ krwionośny. Dzięki niej naczynia krwionośne są mocniejsze, chroni też organizm przed chorobami serca. Co więcej, poprawia ukrwienie skóry, w szczególności cery płytko unaczynionej oraz naczynkowej i przeciwdziała nowotworom. Działa także pozytywnie na stan cery. Warto wspomnieć także o witaminach z grupy B, które także znajdują się w pietruszce, a więc i w opisywanym soku. Zawiera on na przykład duże pokłady kwasu foliowego o działaniu krwiotwórczym. Nie brak w nim także witaminy K, która bierze udział w procesach związanych z krzepnięciem krwi oraz witaminy A, czyli karotenoidy dobrze wpływającej na wzrok oraz skórę. W soku z pietruszki znajduje się również sporo wapnia wspomagającego układ kostny.

Szybki żołądek i oczyszczone nerki

Trzeba wspomnieć również o niezwykłym działaniu soku z pietruszki w odniesieniu do układu trawiennego. Należy zdawać sobie sprawę z tego, iż napój ten ma zaskakujące właściwości odkażające i detoksykacyjne. Pozwala na odtrucie organizmu, a wszystko to za sprawą jego działania na mięśnie gładkie jelit. Pietruszka zmniejsza ich napięcie, poza tym powoduje zwiększenie wydzielania śliny oraz soku żołądkowego, dzięki czemu przyspiesza trawienie i wykazuje właściwości wiatropędne. Co więcej, ma wpływ także na odkażanie dróg moczowych. Doskonale wpływa na wydalanie klasu moczowego na zewnątrz, działa moczopędnie i dzięki temu zapobiega także kamicy nerkowej oraz wspomaga leczenie chorób związanych z pracą między innymi nerek. Sok z pietruszki działa także antybakteryjnie, co tym bardziej przyspiesza kurację wszelkich infekcji bakteryjnych układu moczowego. Jeżeli zależy nam na regularnym oczyszczaniu dróg moczowych warto pić sok z pietruszki nie tylko w okresach przejściowych, czyli jesienią i wiosną, ale także w innych porach roku.

Zielony - Racool_studio - pl.freepik.com